贵港基本信息
北回归线横贯贵港中部,属南亚热带季风气候区,年均气温21.5℃,年均降雨日166天,年均降雨量1600毫米,无霜期353天。贵港拥有广西最大的冲积平原——浔郁平原,农业资源、水力资源、矿产资源、旅游资源十分丰富,是广西重要的商品粮、糖、果、肉桂和禽畜生产基地,素有广西“鱼米之乡”、“甘蔗之乡”等美喻。境内水能总蕴藏量达160万千瓦以上,年发电量超过11亿千瓦时。主要矿产资源有全国储量第一的三水铝和铁、锰、金、铜、锑、石灰石、白云石等60多种。自然景观和人文景观众多,独具特色,是广西重要的旅游胜地和重点发展的桂东南历史文化宗教名胜旅游中心,期管辖区域内主要景点有国家重点文物保护单位太平天国金田起义遗址、国家级重点风景名胜区贵港平天山国家森林公园、桂平西山和桂平龙潭国家森林公园、千年古刹南山寺、峡谷景观桂平大藤峡等。桂平西山茶、平南团罗茶、覃塘毛尖茶、桂平香米、东津细米、桂平罗秀米粉、桂平金田淮山、木格白蔗、桥圩鸭绒被、桂平社坡腐竹、桂平麻垌荔枝、石硖龙眼、覃塘莲藕等名优特产品驰名中外。
贵港餐饮
贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点。贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细,在烹调技法上深受粤菜的影响,口味以鲜、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。
贵港小吃也极具特色,热闹的夜市上,各种口味的美食琳琅满目,炒田螺、螺粉、烤鱼、绿豆沙、桂林米粉、海鲜粥香气四溢,无论是匆匆过客,还是精明的食客,都难以抵挡这美味的诱惑,除了大快朵颐一番再无其它选择。
贵港购物
桂平西山茶:覃塘毛尖茶早已跻身于中国名茶之列,桂平罗秀米粉堪称为中国食品一绝。还有高品位的黄练茶、罗团茶、都君罗井茶,也令人堪赞。麻垌荔枝、金田淮山、覃塘莲藕、贵港藕粉、平南蜜枣,以及龙眼、桂元肉、白玉蔗、马蹄、大肉油甘果等都是地方特色,历史悠久的传统土特产,已久负盛名。具有地方民族特色的芒、藤、竹工艺编织品以及旅游工艺品,有180多个品种飞洋过海,深受国内外游客的喜爱和赞美。
贵港莲藕: 市郊和覃塘等乡镇均有种植。其藕节肥大粗长,质嫩且松脆,煮后颜色明亮透红,美味鲜香可口,具有清热凉血、健脾开胃、益气生津之功效。用其加工成藕粉,随着放置时间增长.色泽由白变红,闪耀星光。莲藕粉是贵港名贵特产,饮誉港澳
覃塘毛尖茶:产于海拔1100多米的平天山西麓,茶园处于云雾缭绕的山间。茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,外形尖细秀丽,色泽翠绿;颜色绿而明亮,滋味清香鲜美,1982年全区评审名列第一名,全国名茶评选荣获第二名。
麻垌荔枝:麻垌荔枝肉厚、核小、味蜜,果肉晶莹透明,驰名区内外,除供市场鲜吃外,还制罐头,烤荔枝干。用果核酿酒,用果壳制药。
西山茶:产于桂平西山风景区而得名。西山常年云雾缭绕,得大独厚,加以选料讲究,制作精湛,其特点是条索细紧匀称,泡开颜色碧绿清澈,香气沁人,24小时内颜色不变。用西山乳泉烹饮,更是醇香满口。西山茶含有茶色素、丙种维生素、茶单宁、芳香油等成份,有消炎健胃、助消化作用。
罗汉果:是名贵中药.又是高级饮料,主要产于桂平中沙、金田,是传统的出口产品。用西山乳泉水制成的罗汉果冲剂,在国内外都有较高声誉。
平南蜜枣:选用规格—致的鲜枣以白糖饯制而成。平南蜜枣脯内松化,肉厚核细,色泽鲜明,面起糖霜,是平南传统之上等果品,主销港澳和东南亚等地区。
玉桂:指生长百数十年的老桂树皮,因其珍贵如玉,故称。桂树全身是宝,既是名贵药材,有补助元阳,驱风祛邪,消肿除湿等功用,又是制造高级香水的重要原料,是平南传统出口大宗产品之一。其味香辣,棕色鲜明,含油率6%以上。平南桂皮、桂油远销美国、西欧、日本,港澳等国家和地区。
马蹄:建国前港南湛江镇就有种马蹄的习惯,近年经过改良品种,精心培育,种出的马蹄球茎扁圆肥大,表面平滑,栗色或柔红色.含水份多且糖份高,肉色白嫩松脆,滋味清甜可口。有清热、化痰、消积之功效,是清凉食品,又可作水果吃或佐料炒鸡,也是水果罐头的上乘品种。
三黄鸡:平南三黄鸡以个体小及嘴、脚、毛皆黄为特征,胸脯丰满,肉嫩骨脆,味香爽口,是宴席佳品,出口港澳和东南亚地区,驰名中外,曾获国家经委荣誉证书和国家银质奖。
桂圆肉:三区两县市盛产龙眼。将龙眼果肉烤干:或生晒成桂圆肉,其色泽黄亮、肉厚透明,泡开成梅花状,是滋补佳品。是本市出口换汇率很高的商品。
淮山:又叫山药,既是中药材,又是副食品,用途很广。主产区桂平金田。淮山片和淮山条除国内需要外,还大量出口。
沙姜:产于桂平紫荆山区,由于土地、气候适宜,所以沙姜粒肥、肉白、脆嫩;在国内市场十分畅销。
此外,还有草席、蘑菇、水柿、无子西瓜、朱砂塄烤烟、优质米等土特产,均畅销区内外。
贵港禁忌
1、要注意旅途安全,旅游有时会经过一些危险区域景点,如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等,在这些危险区域,要尽量结伴而行,千万不要独自冒险前往。
2、讲文明礼貌,任何时候、任何场合,对人都要有礼貌,事事谦逊忍让,自觉遵守公共秩序。
3、爱护文物古迹,旅游者每到一地都应自觉爱护文物古迹和景区的花草树木,不任意在景区、古迹上乱刻乱涂。